海底捞,作为拥有五星级的餐饮王牌,一直以服务至上出名,深得大众喜欢,但这并不代表不会有出格的事情发生。近日,陕西宝鸡的陆先生一家在海底捞吃火锅时,却意外发现,火锅里竟然有烟头,而且已经熬煮了一个多小时,陆先生一下子被心中的怒火点着,当场要求服务员找来店长。
而店长当场提出,可以免单,并且给1000块的代金券,陆先生一听更生气,自己也不是缺这点钱,搞得自己好像讹诈似的,就生气地说“拿一千块的代金券是在恶心我吗?”在提出看监控的过程中,服务员更是挡住,不让看,并且在僵持过程中,当陆先生的朋友提出20000块的赔偿和做全面体检的时候,店长则表示,体检可以,赔偿不行。
当问处理意见时,店长更是没有直接回应,这件事一直持续到凌晨一点半。而且在双方的僵持过程中,服务员更是做出了让人大跌眼镜的操作,竟然报警说:“陆先生声音太大,扰乱公共秩序。”
见到到场的警察,陆先生简直气不打一处来,感觉自己作为受害者反而被倒打一耙,就吵着要见领导。最后虽然接到一位自称是海底捞西安总部的领导电话,对方也承诺,让店长道歉,可以私了给陆先生1000块,但陆先生表示,如果一开始是你处理这件事的话,我会同意,但是现在我的要求是:“给我一块钱,然后你们停业整顿至少一星期。”
由于海底捞员工较多,一旦停业整顿将损失不止几千块,双方目前也没有达成一致。
吃到火锅里的过滤嘴烟头,引发的纠纷,本来按照正常的程序,是道歉、赔钱、免单,就能解决问题,但是偏偏是海底捞,正所谓人红是非多,一个烟头事件就能稳占热搜头条。因为海底捞受到广大人民的喜爱,就是因为他们的经营理念:“我们卖的不是火锅是服务。”
所以大家在接受他们服务的同时,要求也越来越高,一旦出现差错,就无法原谅。就像明星中,只要有人犯错,出现不文明行为,就会受到大众的口诛笔伐,像王源抽烟、王子文踩凳等。
但不少网友说,正是有了期待,才不能见到有与之相反的事情发生。海底捞的服务被很多人所喜欢,好到下雨天给你打伞,送你上车,孩子哭闹给你哄,过生日给你唱生日歌,给你庆祝,甚至没带钱,服务员也会帮忙。
我们在外就餐,买的是服务,也是尊重。就像陆先生,明明对吃到烟头这件事,已经心有余悸,偏偏还被服务员报警。这件事,不得不说,服务员的做法有欠妥当,因为警察到场,不仅不能处理问题,而且会催生新问题的产生。
在我国,火锅绝对是热门行业,特别是到了寒冷的冬季,就更受欢迎了。晚上朋友聚餐,最开心的事情,莫过于吃火锅聊聊天,还是海底捞。
据数据统计显示,2018年的时候,全国火锅行业的总收入已经接近9000亿元,到2020年,累计收入会超过万亿元。
这就提醒所有的火锅行业,安心做好火锅,提升服务水平,遇到顾客投诉,积极处理,并严格把关食品安全,让大众吃到安全放心的火锅餐!
海底捞,作为拥有五星级的餐饮王牌,一直以服务至上出名,深得大众喜欢,但这并不代表不会有出格的事情发生。近日,陕西宝鸡的陆先生一家在海底捞吃火锅时,却意外发现,火锅里竟然有烟头,而且已经熬煮了一个多小时,陆先生一下子被心中的怒火点着,当场要求服务员找来店长。
而店长当场提出,可以免单,并且给1000块的代金券,陆先生一听更生气,自己也不是缺这点钱,搞得自己好像讹诈似的,就生气地说“拿一千块的代金券是在恶心我吗?”在提出看监控的过程中,服务员更是挡住,不让看,并且在僵持过程中,当陆先生的朋友提出20000块的赔偿和做全面体检的时候,店长则表示,体检可以,赔偿不行。
当问处理意见时,店长更是没有直接回应,这件事一直持续到凌晨一点半。而且在双方的僵持过程中,服务员更是做出了让人大跌眼镜的操作,竟然报警说:“陆先生声音太大,扰乱公共秩序。”
见到到场的警察,陆先生简直气不打一处来,感觉自己作为受害者反而被倒打一耙,就吵着要见领导。最后虽然接到一位自称是海底捞西安总部的领导电话,对方也承诺,让店长道歉,可以私了给陆先生1000块,但陆先生表示,如果一开始是你处理这件事的话,我会同意,但是现在我的要求是:“给我一块钱,然后你们停业整顿至少一星期。”
由于海底捞员工较多,一旦停业整顿将损失不止几千块,双方目前也没有达成一致。
吃到火锅里的过滤嘴烟头,引发的纠纷,本来按照正常的程序,是道歉、赔钱、免单,就能解决问题,但是偏偏是海底捞,正所谓人红是非多,一个烟头事件就能稳占热搜头条。因为海底捞受到广大人民的喜爱,就是因为他们的经营理念:“我们卖的不是火锅是服务。”
所以大家在接受他们服务的同时,要求也越来越高,一旦出现差错,就无法原谅。就像明星中,只要有人犯错,出现不文明行为,就会受到大众的口诛笔伐,像王源抽烟、王子文踩凳等。
但不少网友说,正是有了期待,才不能见到有与之相反的事情发生。海底捞的服务被很多人所喜欢,好到下雨天给你打伞,送你上车,孩子哭闹给你哄,过生日给你唱生日歌,给你庆祝,甚至没带钱,服务员也会帮忙。
我们在外就餐,买的是服务,也是尊重。就像陆先生,明明对吃到烟头这件事,已经心有余悸,偏偏还被服务员报警。这件事,不得不说,服务员的做法有欠妥当,因为警察到场,不仅不能处理问题,而且会催生新问题的产生。
在我国,火锅绝对是热门行业,特别是到了寒冷的冬季,就更受欢迎了。晚上朋友聚餐,最开心的事情,莫过于吃火锅聊聊天,还是海底捞。
据数据统计显示,2018年的时候,全国火锅行业的总收入已经接近9000亿元,到2020年,累计收入会超过万亿元。
这就提醒所有的火锅行业,安心做好火锅,提升服务水平,遇到顾客投诉,积极处理,并严格把关食品安全,让大众吃到安全放心的火锅餐!
...海底捞,作为拥有五星级的餐饮王牌,一直以服务至上出名,深得大众喜欢,但这并不代表不会有出格的事情发生。近日,陕西宝鸡的陆先生一家在海底捞吃火锅时,却意外发现,火锅里竟然有烟头,而且已经熬煮了一个多小时,陆先生一下子被心中的怒火点着,当场要求服务员找来店长。
而店长当场提出,可以免单,并且给1000块的代金券,陆先生一听更生气,自己也不是缺这点钱,搞得自己好像讹诈似的,就生气地说“拿一千块的代金券是在恶心我吗?”在提出看监控的过程中,服务员更是挡住,不让看,并且在僵持过程中,当陆先生的朋友提出20000块的赔偿和做全面体检的时候,店长则表示,体检可以,赔偿不行。
当问处理意见时,店长更是没有直接回应,这件事一直持续到凌晨一点半。而且在双方的僵持过程中,服务员更是做出了让人大跌眼镜的操作,竟然报警说:“陆先生声音太大,扰乱公共秩序。”
见到到场的警察,陆先生简直气不打一处来,感觉自己作为受害者反而被倒打一耙,就吵着要见领导。最后虽然接到一位自称是海底捞西安总部的领导电话,对方也承诺,让店长道歉,可以私了给陆先生1000块,但陆先生表示,如果一开始是你处理这件事的话,我会同意,但是现在我的要求是:“给我一块钱,然后你们停业整顿至少一星期。”
由于海底捞员工较多,一旦停业整顿将损失不止几千块,双方目前也没有达成一致。
吃到火锅里的过滤嘴烟头,引发的纠纷,本来按照正常的程序,是道歉、赔钱、免单,就能解决问题,但是偏偏是海底捞,正所谓人红是非多,一个烟头事件就能稳占热搜头条。因为海底捞受到广大人民的喜爱,就是因为他们的经营理念:“我们卖的不是火锅是服务。”
所以大家在接受他们服务的同时,要求也越来越高,一旦出现差错,就无法原谅。就像明星中,只要有人犯错,出现不文明行为,就会受到大众的口诛笔伐,像王源抽烟、王子文踩凳等。
但不少网友说,正是有了期待,才不能见到有与之相反的事情发生。海底捞的服务被很多人所喜欢,好到下雨天给你打伞,送你上车,孩子哭闹给你哄,过生日给你唱生日歌,给你庆祝,甚至没带钱,服务员也会帮忙。
我们在外就餐,买的是服务,也是尊重。就像陆先生,明明对吃到烟头这件事,已经心有余悸,偏偏还被服务员报警。这件事,不得不说,服务员的做法有欠妥当,因为警察到场,不仅不能处理问题,而且会催生新问题的产生。
在我国,火锅绝对是热门行业,特别是到了寒冷的冬季,就更受欢迎了。晚上朋友聚餐,最开心的事情,莫过于吃火锅聊聊天,还是海底捞。
据数据统计显示,2018年的时候,全国火锅行业的总收入已经接近9000亿元,到2020年,累计收入会超过万亿元。
这就提醒所有的火锅行业,安心做好火锅,提升服务水平,遇到顾客投诉,积极处理,并严格把关食品安全,让大众吃到安全放心的火锅餐!
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