明日便是北方小年，采买年货也进入了高峰期。在盘锦市东北新发地“年货大集”，聚来的客商渐渐的变多。为了让新鲜食材尽早装进大众的“菜篮子”，商户们从清晨就开端繁忙起来。

  “本年的年货大集是在腊月初八发动的，国家电网辽宁电力兴隆台区供电公司组建起一支13人的保电部队，确保供电线路牢靠工作。”东北新发地副总司理徐达说。

  丰厚新年餐桌，不只要品类全，更要保鲜保活。在东北新发地才智冷链仓储中心，制冷压缩机、蒸腾冷气机等设备快速工作，完成冷藏、冷冻、制冷、速冻等功能。

  在冷链仓储中心5楼A区的1号冷藏室，记者看到墙上的信息板显现：室温“0℃—-2℃”。冻品部司理闵锐翻开钢制保温门，“这是苹果的贮存温度。这个冷藏室是出售阿克苏、富士等苹果品类的几家商户联合租借的。”闵锐介绍，“咱们选用主动控温体系，完成设备的主动启停，经过液氨制冷敏捷降温，满意多种品类的贮存需求。”

  国家电网辽宁电力（盘锦）雷锋员服务队队员刘胜平、许殿友帮忙东北新发地技能人员查看氨制冷螺杆机组用电设备状况。李岚松 摄

  闵锐所说的主动控温体系和配套的氨制冷螺杆机组安置在冷链仓储中心后身的二层楼里。在那里，刘胜平、许殿友正帮忙着技能人员查看配套用电设备。闵锐说，“这两位供电师傅是咱们东北新发地的专属‘电管家’，他们技能专业、服务详尽，对咱们察觉不到的问题，总会提出较为合理的处理主张，让咱们心里十分结壮。”

  国家电网辽宁电力（盘锦）雷锋员服务队队员刘胜平向东北新发地商户介绍安全用电需求留意的几点。李岚松 摄

  东北新发地有许多大型精品商户，特别是果蔬商户还会在门店内设置微型冷藏室，用以坚持新鲜度。在巡检中，刘胜平缓许殿友会提示商户控温设备的用电需求留意的几点，确保用电安全。一家商户负责人说：“咱们的货量大，货品多，有的生果比较娇气，常温简略蜕变，就需求存放在冷藏室里，确保顾客吃得新鲜，吃得定心。”

  东北新发地在上一年11月新投运了东北地区尖端规划的“帝王蟹暂养中心”，帝王蟹也成为年货大集的爆款产品。徐达介绍，“咱们从俄罗斯源头大批量进口帝王蟹，经过直供削减中间环节本钱，让更多顾客能够花更少的钱品尝到海鲜美食。”

  “暂养”帝王蟹没那么简略。每个蟹池围坝旁都安装了一个2米多高的蛋白质别离器，24小时通电不间断别离排泄物，满意帝王蟹生计所需的水质和水温要求。徐达对记者说：“咱们忧虑自己会接错线，就恳求供电企业协助，他们现场了解设备的额外容量、电缆线径和接线方法，供给了可行性计划，让咱们顺利完成施工。”

  渐渐地，天幕泛起了鱼肚白，进出东北新发地的车辆渐渐的变多，各个买卖大厅内客商川流不息。刘胜平缓许殿友一刻没停歇，络绎其间供给延伸服务，用电力人的方法看护餐桌上的美好年味儿。（宋长春 张爱萍）